Yecapixtla, Morelos.– El estado de Morelos refrenda su vocación como destino de turismo gastronómico con la próxima Feria de la Cecina y Tianguis Grande Yecapixtla 2025, que se realizará del 23 al 31 de octubre. Esta tradicional celebración destaca el trabajo, la hospitalidad y la herencia culinaria de la región, consolidándose como una de las festividades más emblemáticas y queridas por visitantes locales y nacionales.
El secretario de Turismo, Daniel Altafi Valladares, informó que avanza el proceso para obtener la denominación territorial de la cecina de Yecapixtla, un reconocimiento que garantizará su autenticidad y vínculo con su origen. Destacó que Morelos, “La tierra que nos une”, impulsa el turismo gastronómico como motor de desarrollo económico y bienestar comunitario. La feria incluirá una amplia oferta de actividades culturales, artísticas y gastronómicas que combinarán sabor, tradición y diversión para toda la familia.
El anuncio oficial se llevó a cabo en el ex Convento de San Juan Bautista, con la presencia del presidente municipal Heladio Rafael Sánchez Zavala y del diputado local Francisco Erick Sánchez Zavala, presidente de la Comisión de Turismo del Congreso del Estado. La Feria de la Cecina reafirma el orgullo de Yecapixtla por su herencia culinaria y su compromiso con mantener vivas las tradiciones que hacen de Morelos, la primavera de México, un destino lleno de sabor, historia y calidez.